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LE BLOG DE SÉQUENCE VIN
Des châteaux, des domaines,
des appellations, des verticales
(et puis aussi des horizontales),
des conseils de dégustation...
La vie du vin quoi !
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Vin au verre : une opportunité stratégique pour les restaurateurs
Vin au verre : un sujet sur lequel les restaurateurs doivent se pencher
Xavier Hébrard
6 avr.2 min de lecture


DOMAINE CLARENCE DILLON : L’EXPRESSION « GRAND VIN » PREND TOUT SON SENS
Quelques vins dégustés du Domaine Clarence Dillon Certaines dégustations marquent plus que d’autres. La dégustation comparative des vins du Domaine Clarence Dillon , organisée mi-décembre au sein de l’ ISVV par le Duad’s Club , faisait clairement partie de ces moments privilégiés. Le Domaine Clarence Dillon réunit aujourd’hui plusieurs propriétés majeures de Bordeaux, avec une identité forte, articulée autour de deux pôles emblématiques : Pessac-Léognan et Saint-Émilion .
Xavier Hébrard
5 janv.3 min de lecture


Une carte des vins vendeuse
Et si votre carte des vins devenait votre meilleur allié en salle ? Pensée intelligemment, elle peut soutenir, valoriser et même...
Xavier Hébrard
5 sept. 20252 min de lecture


Labastide Fondousse - Une pépite confidentielle au cœur des Landes
vignes Labastide Fondousse Aujourd’hui, cap sur les Landes pour découvrir une propriété aussi discrète que remarquable, Labastide...
Xavier Hébrard
5 août 20252 min de lecture
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