Je reviens vers vous au sujet d’une master class à laquelle j’ai assisté lors du Salon des Vins de Loire à Angers, début février. L’animation, intitulée «  Au fil de la Loire secrète   » , proposait un véritable voyage gustatif à travers des appellations moins connues de la vallée de la Loire. L’idée ? Faire découvrir des pépites. Et le résultat fut concluant ! Animée par Fabrice Tessier, fondateur de Médiavino , cette belle session a su allier plaisir gustatif et découverte

L’AOC PIC SAINT LOUP Soirée dégustation très agréable autour des vins de Pic Saint Loup. Il s’agissait d’une horizontale concernant le...